Restos du cœur – Jardin de Cahors
Le jardin du Cœur de Cahors est un atelier chantier d’insertion dont le support d’activité est le maraîchage. Dispositif de remobilisation des personnes en situation d’exclusion sociale, il permet à des personnes éloignées de l’emploi de retrouver une activité, un contrat de travail… De plus, la finalité de la production des fruits et légumes du jardin, – destinée aux bénéficiaires de l’aide alimentaire -, ainsi que les pratiques de production respectueuses de l’environnement, inscrivent le travail des salariés dans un sens et une utilité à haute plus-value sociale