Les potagers du Garon
Au sud du département du Rhône à 25 km de Lyon, au cœur d’une zone urbaine sensible se déploient les Potagers du Garon, un jardin dans la ville aux pieds des cités entre Givors et Grigny, un peu de campagne en ville. L’action menée par ce Jardin du réseau Cocagne est avant tout l’insertion socio professionnelle des demandeurs d’emploi. Embauchés en majorité sur des postes d’ouvriers agricoles, la structure emploie 41 salariés (35 ETP) dont 19 en insertion (14 ETP). Elle produit des légumes de saison certifiés bios sur une surface cultivable de 5.5 hectares dont 2500m² sous serres. Chaque semaine les jardiniers remplissent 220 paniers et fournissent le restaurant municipal. La structure est équipée d’une pépinière chauffée qui permet de faire des plants de légumes à partir de graines biologiques. La production de plants en interne facilite la gestion des temps de germination et de plantation en pleine terre pour un meilleur rendement. Elle développe également des actions éducatives auprès des enfants. Depuis 2011, la zone technique de production (capacité de stockage, pas de zone de tri et de pesage dédié) n’a pas suivi d’augmentation significative de la surface agricole de la zone, ce qui engendre des difficultés d’organisation et des pertes importantes. La structure souhaite modifier et dédier une serre à cette activité: dalle béton, chambre froide carrée, branchements électriques. Les conditions de travail des salariés en seront nettement optimisées, professionnalisées et plus valorisantes mais permettra aussi un meilleur accueil des adhérents. Le FAPE EDF cofinance à hauteur de 20 000€ ces investissements. Le développement de la structure va permettre l’acquisition de nouvelles compétences techniques (outils mécanisés, préparation de commandes…) et d’améliorer les conditions de travail.