Créée en 1997 dans le Doubs, l’activité des Jardins d’IDéEs est dans le domaine de l’exploitation et de la distribution de légumes et fruits certifiés bio. Elle emploie 74 salariés (27 ETP) dont 52 en insertion (20 ETP) et produit 50 espèces de légumes en agriculture bio qu’elle vend en panier hebdomadaire à 424 adhérents. Les Jardins sont partenaire de l’Association Franco-Suisse d’Action Médico Educative (AFSAME) des Monts de Gy qui a développé une légumerie afin de fournir les restaurations collectives et les grandes et moyennes surfaces : une partie de la production de légumes lui sera dédiée. Par l’acquisition depuis peu d’un bâtiment présent sur l’exploitation maraichère, elle souhaite y implanter un ensemble de chambres froides garantissant le bon déroulement de son activité et sa pérennité en évitant les transports à répétition qui nuisent à la qualité des produits. De plus le temps de transport et de manutention associé sera alors utilisé pour d’autres tâches liées à la production permettant d’assurer un meilleur suivi des cultures et de la qualité générale mais aussi d’augmenter le degré de compétence des personnes en parcours d’insertion en utilisant ce temps de travail pour des tâches plus professionalisantes. Le FAPE EDF cofinance l’installation de la chambre froide à hauteur de 20 000 €.