Les restaurants du cœur de la Haute-Garonne
Renouvellement pour les restaurants du cœur
L’association départementale des Restaurants du Cœur a créé le chantier d’insertion « La Toupine du Cœur », atelier cuisine qui produit de 300 à 400 repas par jour, au bénéfice des gens de la rue, des personnes hébergées au Toits du Cœur et des salariés et des bénévoles.
Cet atelier accueille désormais 14 salariés en insertion, accompagnés par un encadrant technique et une conseillère en insertion professionnelle.
Les locaux et les matériels ne se révélant plus en conformité avec les normes d’hygiène et de sécurité, l’association départementale réalise des travaux d’aménagement des locaux et renouvelle les matériels électroménagers et de cuisine, que le FAPE EDF cofinance à hauteur de 25 000€.