FAUVE
FAUVE
Aide financière : 25 000 €
2016
Aide financière : 25 000 €
2016
METZ (57)
Grand Est
Grand Est
Alimentation durable pour tous
Créée en 2015, l’association FAUVE porte le projet d’une alimentation saine par la création d’un restaurant qui permettra aux clients de manger sainement, d’embaucher des personnes éloignées de l’emploi et de la société, motivées par le métier de cuisinier, de leur transmettre les compétences techniques et enfin, de contribuer au lien social en portant les valeurs de la restauration durable et responsable, en partenariat avec d’autres structures du territoire (fournisseurs, entreprises, institutions, bénévoles, environnement).
D’ici à trois ans, Fauve emploiera 12 salariés (8 ETP) dont 8 en insertion. L’ouverture du café nécessite des investissements matériels (second œuvre dans le local, matériel de production en cuisine, mobilier et matériel de salle, …).
Le FAPE EDF verse une aide de 25 000 € pour cofinancer l’aménagement de la salle du restaurant (second œuvre) et le mobilier de la salle.
