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ALTRIMENTI

ALTRIMENTI
Production de conserves
Aide financière : 20 000 €
2024
insertion
PARIS (75)
Ile-de-France

Créée en 2016, Altrimenti lutte contre le gaspillage alimentaire et favorise l’accès à une alimentation durable pour tous. Installée en Ile-de-France, elle emploie 16 salariés (8 ETP), dont 7 (3 ETP) en insertion. Elle met en œuvre 3 types d’activités : actions de sensibilisation à l’alimentation saine durable et anti-gaspi, programmes de lutte contre la précarité alimentaire (distribution de paniers solidaires de fruits et légumes) et production de conserves vivantes à partir d’invendus alimentaires. Cette activité, expérimentée dans le 93, va désormais prendre de l’ampleur grâce à l’installation d’Altrimenti dans le 20ème arrondissement de Paris. Par ailleurs, le déménagement va permettre de lancer deux nouvelles activités (traiteur zéro-déchet et travail à façon pour les producteurs locaux). Pour cela, l’association doit acquérir du matériel de cuisine professionnel. Un investissement que le FAPE co-finance à hauteur de 20.000 €.

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15600 Maurs
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